Ganadería El Suto

Tercera generación de ganaderos

Quienes somos

Nos dedicamos a la cría de ganado en Soto, Villacarriedo, donde disponemos de más de 85 hectáreas, donde nuestras más de 110 vacas de las razas Limusina, Frisona, Mestiza disfrutan unos pastos de la máxima calidad.

  • Tradición y compromiso
  • Producción de alimentos frescos y saludables
  • Protección del entorno y compromiso con el bienestar animal

Somos ganaderos por vocación, con unos principios que perduran en el tiempo.

Nuestro ganado

Criamos ganado de las razas Limusina, Frisona y mestizas, tanto para carne como para leche.

  • Raza Frisona

    También conocida como vaca Holstein, u Holstein-Frisia, holandesa o suiza. Procede de la Baja Sajonia y Frisia, entre Alemania y Países Bajos. Es la raza predominante en el mundo para la producción de leche. Su pelaje suele tener marcas distintivas, en blanco y negro, aunque también aparece en otras tonalidades. Las hembras llegan a pesar unos 600kg y los machos más de 1000kg.

  • La raza Limusina es una de las razas más extendida en Europa. Actualmente las criamos para la producción de carne por su alta calidad, aunque en el pasado fue utilizada como animal de trabajo. Las hembras tienen gran facilidad para su fecundación y para el parto, por lo que son consideradas como muy adecuadas para la cría. Tiene un peaje rojizo, que se aclara en las patas y vientre, sin manchas.

  • Las vacas mestizas son una mezcla de razas que busca las mejores características de cada una de las razas de origen. Mayoritariamente parten de la raza Frisona, aunque en cada caso su origen puede ser diferente.

Nuestro entorno

 Nuestra ganadería, con más de 110 vacas,  tiene 85 hectáreas en Soto, Villacarriedo.

  • Villacarriedo se encuentra en la comarca del Pas-Miera, en Cantabria, y por nuestro territorio discurre el río Pisueña, principal afluente del Pas.
  • El paisaje está formado por praderías delimitadas por muros de piedra y salpicadas de cabañas de tipo pasiego. Son prados de siega que proporcionan sustento a la abundante cabaña ganadera del municipio.
  • Además cuenta con montañas alomadas, contando con importantes bosques autóctonos (roble y haya), siendo destacable el hayal de Aloños.

Los principales rasgos de nuestro clima son unos inviernos suaves y veranos frescos, sin cambios bruscos estacionales, siendo la diferencia entre el invierno y el verano de unos once o doce grados. El aire es húmedo con abundante nubosidad y las precipitaciones son frecuentes en todas las estaciones del año, lo que nos permite tener unos pastos de excelente calidad, idóneos para la cría de nuestra ganadería, y símbolo de la gran calidad de nuestros animales y su leche.

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